Recettes traditionnelles

Les meilleurs plans de désintoxication après Thanksgiving

Les meilleurs plans de désintoxication après Thanksgiving

Combattre le tiercé de Thanksgiving – calories, glucides et graisses – peuvent ne pas être dans les cartes pour vous cette année le jour de Thanksgiving. Mais une fois tous les dégâts causés, vous voudrez le réparer et pouvoir recommencer à respirer sans éclater les boutons.

Cliquez ici pour les meilleurs plans de désintoxication après Thanksgiving (diaporama)

Si vous êtes prêt à réinitialiser les papilles gustatives, à perdre du poids et à recalibrer votre métabolisme après avoir abusé, il existe plusieurs "détox” prévoit de remettre votre corps sur les rails. Jacqueline Gomes, diététicienne diplômée, nutritionniste et propriétaire de CKO Kickboxing Lyndhurst, NJ, déclare : « toxines », perdre du poids et ramener le corps à un état harmonieux. »

Cependant, toutes les cures de désintoxication ne se valent pas. Il existe des nettoyages extrêmes, dont certains peuvent être dangereux et débilitants. Personne ne devrait essayer de subsister avec de la limonade épicée pendant quelques jours ou du jus pendant si longtemps que vous oublierez presque comment mâcher, même si ces programmes font initialement disparaître vos pouces supplémentaires.

Mais il existe également des détox saines et saines qui vous permettent d'obtenir les nutriments et les calories dont vous avez besoin, tout en éliminant les toxines. Nous avons parlé à des nutritionnistes pour nous aider à déterminer quels nettoyages sont les meilleurs après cette frénésie de Thanksgiving, qu'il s'agisse du régime cru, de devenir végétarien ou d'un nettoyage au jus.

Plan Détox de Juliette

Plan Détox de Juliette est un nettoyage de sept jours qui comprend des repas et des collations spécifiques, ainsi que des listes de bons aliments et de ceux à éviter. « Ce régime est plus sensé dans la mesure où il ne limite pas plusieurs catégories d'aliments ; vous pouvez créer une alimentation très saine avec des haricots, des lentilles, du poisson, des fruits et des légumes », explique Gomes. « Une alimentation riche en fibres, que vous obtenez à partir de bon nombre de ces aliments, est essentielle pour un tractus gastro-intestinal sain, peut vous aider à maintenir un poids santé et à réduire le risque de diabète et de maladie cardiaque. » Cela ressemble à une recette idéale pour vous remettre sur la bonne voie après l'excès de Thanksgiving.

Plan de désintoxication des aliments sains de 3 jours

Pressé de revenir à la normale après avoir trop mangé pendant le week-end de Thanksgiving ? Le plan de désintoxication Clean-Food de 3 jours pourrait être pour vous. Ce régime alimentaire super propre vous aide à éliminer les toxines en consommant des aliments naturels. Heureusement pour vous, le plan comprend des recettes faciles pour les repas, ainsi que des recommandations pour lutter contre les fringales. Cette cure de désintoxication réduit définitivement les calories, mais est également remplie de nutriments et d'aliments entiers.


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La plupart d'entre nous en faisons trop à Thanksgiving, que ce soit la dinde, la farce ou la tarte à la citrouille végétalienne. Heureusement, il y a toujours le jour APRÈS Thanksgiving pour se désintoxiquer et récupérer après toutes ces friandises.

“Ce que je fais généralement, c'est penser à l'équilibre et aux remèdes d'urgence. L'hydratation est énorme, car votre estomac est plein de nourriture et vous n'avez peut-être pas bu beaucoup d'eau », explique Jennifer Iserloh, alias le « Skinny Chef », qui dirige le cours Gentle Cleanse du Vegetarian Times. “Vous devez vraiment remplir votre estomac de liquides pour faciliter la digestion.”

Essayez Iserloh’s nettoyant en douceur le lendemain de Thanksgiving pour remettre votre corps, votre esprit et votre esprit sur les rails.

Petit-déjeuner : Eau citronnée Stoke-Your-Digestion

Le matin, l'eau chaude citronnée est très apaisante - le citron est comme Drano pour le système [digestif], dit Iserloh. Elle suggère de savourer votre eau citronnée avec une délicieuse pomme cuite : il suffit de la trancher et de la faire cuire dans 1 cuillère à café d'huile d'olive avec de la cannelle dans une poêle à feu moyen pendant environ 5 minutes.

Recette : Eau citronnée Stoke-Your-Digestion

1 citron, tranché finement
2 tasses d'eau

Placer le citron dans de l'eau bouillante et laisser infuser 4 à 5 minutes. Pour plus de saveur et d'avantages curatifs supplémentaires, ajoutez une poignée de feuilles de menthe, une goutte d'huile de menthe ou 2 cuillères à soupe de racine de gingembre émincée. Sers immédiatement.

Déjeuner : soupe de tomates aux poivrons rouges et amandes grillées

Pour le déjeuner, essayez de faire de la soupe pour vous hydrater », recommande Iserloh, qui note que les poivrons sont idéaux pour le nettoyage, car ils sont riches en nutriments et faibles en calories.

Recette : Soupe de tomates aux poivrons rouges et amandes grillées

2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1/2 cuillère à café d'épices italiennes séchées (facultatif)
1/2 cuillère à café de thym ou d'origan frais ou séché
2 poivrons rouges, hachés
4 gousses d'ail
3 boîtes de 15 onces, faibles en sodium, tomates en dés
1/4 tasse d'amandes entières (avec la peau), hachées

Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande marmite. Ajouter le poivron rouge, l'ail, les épices italiennes si vous en utilisez et le thym ou l'origan. Cuire 2 à 3 minutes, en remuant souvent jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Ajouter délicatement les tomates. Laisser mijoter à feu doux pendant 3 à 4 minutes pour permettre aux saveurs de se fondre. À l'aide d'un mélangeur à immersion, mélanger jusqu'à consistance lisse ou froide 20 minutes et mélanger dans un mélangeur sur pied. Répartir dans deux grands bols et parsemer d'amandes. Sers immédiatement.

Statistiques nutritionnelles par portion (3 tasses) : 107 calories, 1 g de protéines, 16 g de glucides, 16 g de sucres, 4 g de matières grasses (2 g saturées), 9 mg de cholestérol, 0 g de fibres, 32 mg de sodium.

Dîner : choux de Bruxelles rôtis aux noisettes

Pour le dîner, je recommanderais un plat végétarien simple et riche en fibres, dit Iserloh. “La plupart des gens abusent sérieusement du sucre à Thanksgiving, ce qui peut faire dérailler votre glycémie, donc manger des aliments riches en fibres comme les choux de Bruxelles le lendemain des vacances peut aider à normaliser la glycémie. Les gens ont également tendance à abuser du sodium à Thanksgiving, ce qui peut provoquer des ballonnements. Les aliments riches en fibres peuvent en fait vous aider à dégonfler, car ils aident à éliminer les déchets de votre système. Essayez la recette de choux de Bruxelles rôtis aux noisettes d'Iserloh.

Vous voulez plus de recettes détoxifiantes de Jennifer Iserloh? Inscrivez-vous dès maintenant au cours de nettoyage en douceur.


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“Ce que je fais généralement, c'est penser à l'équilibre et aux remèdes d'urgence. L'hydratation est énorme, car votre estomac est plein de nourriture et vous n'avez peut-être pas bu beaucoup d'eau », explique Jennifer Iserloh, alias le « Skinny Chef », qui dirige le cours Gentle Cleanse du Vegetarian Times. “Vous devez vraiment remplir votre estomac de liquides pour faciliter la digestion.”

Essayez Iserloh’s nettoyant en douceur le lendemain de Thanksgiving pour remettre votre corps, votre esprit et votre esprit sur les rails.

Petit-déjeuner : Eau citronnée Stoke-Your-Digestion

Le matin, l'eau chaude citronnée est très apaisante - le citron est comme Drano pour le système [digestif], dit Iserloh. Elle suggère de savourer votre eau citronnée avec une délicieuse pomme cuite : il suffit de la trancher et de la faire cuire dans 1 cuillère à café d'huile d'olive avec de la cannelle dans une poêle à feu moyen pendant environ 5 minutes.

Recette : Eau citronnée Stoke-Your-Digestion

1 citron, tranché finement
2 tasses d'eau

Placer le citron dans de l'eau bouillante et laisser infuser 4 à 5 minutes. Pour plus de saveur et d'avantages curatifs supplémentaires, ajoutez une poignée de feuilles de menthe, une goutte d'huile de menthe ou 2 cuillères à soupe de racine de gingembre émincée. Sers immédiatement.

Déjeuner : soupe de tomates aux poivrons rouges et amandes grillées

Pour le déjeuner, essayez de faire de la soupe pour vous hydrater », recommande Iserloh, qui note que les poivrons sont idéaux pour le nettoyage, car ils sont riches en nutriments et faibles en calories.

Recette : Soupe de tomates aux poivrons rouges et amandes grillées

2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1/2 cuillère à café d'épices italiennes séchées (facultatif)
1/2 cuillère à café de thym ou d'origan frais ou séché
2 poivrons rouges, hachés
4 gousses d'ail
3 boîtes de 15 onces, faibles en sodium, tomates en dés
1/4 tasse d'amandes entières (avec la peau), hachées

Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande marmite. Ajouter le poivron rouge, l'ail, les épices italiennes si vous en utilisez et le thym ou l'origan. Cuire 2 à 3 minutes, en remuant souvent jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Ajouter délicatement les tomates. Laisser mijoter à feu doux pendant 3 à 4 minutes pour permettre aux saveurs de se fondre. À l'aide d'un mélangeur à immersion, mélanger jusqu'à consistance lisse ou froide 20 minutes et mélanger dans un mélangeur sur pied. Répartir dans deux grands bols et parsemer d'amandes. Sers immédiatement.

Statistiques nutritionnelles par portion (3 tasses) : 107 calories, 1 g de protéines, 16 g de glucides, 16 g de sucres, 4 g de matières grasses (2 g saturées), 9 mg de cholestérol, 0 g de fibres, 32 mg de sodium.

Dîner : choux de Bruxelles rôtis aux noisettes

Pour le dîner, je recommanderais un plat végétarien simple et riche en fibres, dit Iserloh. “La plupart des gens abusent sérieusement du sucre à Thanksgiving, ce qui peut faire dérailler votre glycémie, donc manger des aliments riches en fibres comme les choux de Bruxelles le lendemain des vacances peut aider à normaliser la glycémie. Les gens ont également tendance à abuser du sodium à Thanksgiving, ce qui peut provoquer des ballonnements. Les aliments riches en fibres peuvent en fait vous aider à dégonfler, car ils aident à éliminer les déchets de votre système. Essayez la recette de choux de Bruxelles rôtis aux noisettes d'Iserloh.

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“Ce que je fais généralement, c'est penser à l'équilibre et aux remèdes d'urgence. L'hydratation est énorme, car votre estomac est plein de nourriture et vous n'avez peut-être pas bu beaucoup d'eau », explique Jennifer Iserloh, alias le « Skinny Chef », qui dirige le cours Gentle Cleanse du Vegetarian Times. “Vous devez vraiment remplir votre estomac de liquides pour faciliter la digestion.”

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Petit-déjeuner : Eau citronnée Stoke-Your-Digestion

Le matin, l'eau chaude citronnée est très apaisante - le citron est comme Drano pour le système [digestif], dit Iserloh. Elle suggère de savourer votre eau citronnée avec une délicieuse pomme cuite : il suffit de la trancher et de la faire cuire dans 1 cuillère à café d'huile d'olive avec de la cannelle dans une poêle à feu moyen pendant environ 5 minutes.

Recette : Eau citronnée Stoke-Your-Digestion

1 citron, tranché finement
2 tasses d'eau

Placer le citron dans de l'eau bouillante et laisser infuser 4 à 5 minutes. Pour plus de saveur et d'avantages curatifs supplémentaires, ajoutez une poignée de feuilles de menthe, une goutte d'huile de menthe ou 2 cuillères à soupe de racine de gingembre émincée. Sers immédiatement.

Déjeuner : soupe de tomates aux poivrons rouges et amandes grillées

Pour le déjeuner, essayez de faire de la soupe pour vous hydrater », recommande Iserloh, qui note que les poivrons sont idéaux pour le nettoyage, car ils sont riches en nutriments et faibles en calories.

Recette : Soupe de tomates aux poivrons rouges et amandes grillées

2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1/2 cuillère à café d'épices italiennes séchées (facultatif)
1/2 cuillère à café de thym ou d'origan frais ou séché
2 poivrons rouges, hachés
4 gousses d'ail
3 boîtes de 15 onces, faibles en sodium, tomates en dés
1/4 tasse d'amandes entières (avec la peau), hachées

Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande marmite. Ajouter le poivron rouge, l'ail, les épices italiennes si vous en utilisez et le thym ou l'origan. Cuire 2 à 3 minutes, en remuant souvent jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Ajouter délicatement les tomates. Laisser mijoter à feu doux pendant 3 à 4 minutes pour permettre aux saveurs de se fondre. À l'aide d'un mélangeur à immersion, mélanger jusqu'à consistance lisse ou froide 20 minutes et mélanger dans un mélangeur sur pied. Répartir dans deux grands bols et parsemer d'amandes. Sers immédiatement.

Statistiques nutritionnelles par portion (3 tasses) : 107 calories, 1 g de protéines, 16 g de glucides, 16 g de sucres, 4 g de matières grasses (2 g saturées), 9 mg de cholestérol, 0 g de fibres, 32 mg de sodium.

Dîner : choux de Bruxelles rôtis aux noisettes

Pour le dîner, je recommanderais un plat végétarien simple et riche en fibres, dit Iserloh. “La plupart des gens abusent sérieusement du sucre à Thanksgiving, ce qui peut faire dérailler votre glycémie, donc manger des aliments riches en fibres comme les choux de Bruxelles le lendemain des vacances peut aider à normaliser la glycémie. Les gens ont également tendance à abuser du sodium à Thanksgiving, ce qui peut provoquer des ballonnements. Les aliments riches en fibres peuvent en fait vous aider à dégonfler, car ils aident à éliminer les déchets de votre système. Essayez la recette de choux de Bruxelles rôtis aux noisettes d'Iserloh.

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Petit-déjeuner : Eau citronnée Stoke-Your-Digestion

Le matin, l'eau chaude citronnée est très apaisante - le citron est comme Drano pour le système [digestif], dit Iserloh. Elle suggère de savourer votre eau citronnée avec une délicieuse pomme cuite : il suffit de la trancher et de la faire cuire dans 1 cuillère à café d'huile d'olive avec de la cannelle dans une poêle à feu moyen pendant environ 5 minutes.

Recette : Eau citronnée Stoke-Your-Digestion

1 citron, tranché finement
2 tasses d'eau

Placer le citron dans de l'eau bouillante et laisser infuser 4 à 5 minutes. Pour plus de saveur et d'avantages curatifs supplémentaires, ajoutez une poignée de feuilles de menthe, une goutte d'huile de menthe ou 2 cuillères à soupe de racine de gingembre émincée. Sers immédiatement.

Déjeuner : soupe de tomates aux poivrons rouges et amandes grillées

Pour le déjeuner, essayez de faire de la soupe pour vous hydrater », recommande Iserloh, qui note que les poivrons sont idéaux pour le nettoyage, car ils sont riches en nutriments et faibles en calories.

Recette : Soupe de tomates aux poivrons rouges et amandes grillées

2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1/2 cuillère à café d'épices italiennes séchées (facultatif)
1/2 cuillère à café de thym ou d'origan frais ou séché
2 poivrons rouges, hachés
4 gousses d'ail
3 boîtes de 15 onces, faibles en sodium, tomates en dés
1/4 tasse d'amandes entières (avec la peau), hachées

Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande marmite. Ajouter le poivron rouge, l'ail, les épices italiennes si vous en utilisez et le thym ou l'origan. Cuire 2 à 3 minutes, en remuant souvent jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Ajouter délicatement les tomates. Laisser mijoter à feu doux pendant 3 à 4 minutes pour permettre aux saveurs de se fondre. À l'aide d'un mélangeur à immersion, mélanger jusqu'à consistance lisse ou froide 20 minutes et mélanger dans un mélangeur sur pied. Répartir dans deux grands bols et parsemer d'amandes. Sers immédiatement.

Statistiques nutritionnelles par portion (3 tasses) : 107 calories, 1 g de protéines, 16 g de glucides, 16 g de sucres, 4 g de matières grasses (2 g saturées), 9 mg de cholestérol, 0 g de fibres, 32 mg de sodium.

Dîner : choux de Bruxelles rôtis aux noisettes

Pour le dîner, je recommanderais un plat végétarien simple et riche en fibres, dit Iserloh. “La plupart des gens abusent sérieusement du sucre à Thanksgiving, ce qui peut faire dérailler votre glycémie, donc manger des aliments riches en fibres comme les choux de Bruxelles le lendemain des vacances peut aider à normaliser la glycémie. Les gens ont également tendance à abuser du sodium à Thanksgiving, ce qui peut provoquer des ballonnements. Les aliments riches en fibres peuvent en fait vous aider à dégonfler, car ils aident à éliminer les déchets de votre système. Essayez la recette de choux de Bruxelles rôtis aux noisettes d'Iserloh.

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“Ce que je fais généralement, c'est penser à l'équilibre et aux remèdes d'urgence. L'hydratation est énorme, car votre estomac est plein de nourriture et vous n'avez peut-être pas bu beaucoup d'eau », explique Jennifer Iserloh, alias le « Skinny Chef », qui dirige le cours Gentle Cleanse du Vegetarian Times. “Vous devez vraiment remplir votre estomac de liquides pour faciliter la digestion.”

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Petit-déjeuner : Eau citronnée Stoke-Your-Digestion

Le matin, l'eau chaude citronnée est très apaisante - le citron est comme Drano pour le système [digestif], dit Iserloh. Elle suggère de savourer votre eau citronnée avec une délicieuse pomme cuite : il suffit de la trancher et de la faire cuire dans 1 cuillère à café d'huile d'olive avec de la cannelle dans une poêle à feu moyen pendant environ 5 minutes.

Recette : Eau citronnée Stoke-Your-Digestion

1 citron, tranché finement
2 tasses d'eau

Placer le citron dans de l'eau bouillante et laisser infuser 4 à 5 minutes. Pour plus de saveur et d'avantages curatifs supplémentaires, ajoutez une poignée de feuilles de menthe, une goutte d'huile de menthe ou 2 cuillères à soupe de racine de gingembre émincée. Sers immédiatement.

Déjeuner : soupe de tomates aux poivrons rouges et amandes grillées

Pour le déjeuner, essayez de faire de la soupe pour vous hydrater », recommande Iserloh, qui note que les poivrons sont idéaux pour le nettoyage, car ils sont riches en nutriments et faibles en calories.

Recette : Soupe de tomates aux poivrons rouges et amandes grillées

2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1/2 cuillère à café d'épices italiennes séchées (facultatif)
1/2 cuillère à café de thym ou d'origan frais ou séché
2 poivrons rouges, hachés
4 gousses d'ail
3 boîtes de 15 onces, faibles en sodium, tomates en dés
1/4 tasse d'amandes entières (avec la peau), hachées

Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande marmite. Ajouter le poivron rouge, l'ail, les épices italiennes si vous en utilisez et le thym ou l'origan. Cuire 2 à 3 minutes, en remuant souvent jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Ajouter délicatement les tomates. Laisser mijoter à feu doux pendant 3 à 4 minutes pour permettre aux saveurs de se fondre. À l'aide d'un mélangeur à immersion, mélanger jusqu'à consistance lisse ou froide 20 minutes et mélanger dans un mélangeur sur pied. Répartir dans deux grands bols et parsemer d'amandes. Sers immédiatement.

Statistiques nutritionnelles par portion (3 tasses) : 107 calories, 1 g de protéines, 16 g de glucides, 16 g de sucres, 4 g de matières grasses (2 g saturées), 9 mg de cholestérol, 0 g de fibres, 32 mg de sodium.

Dîner : choux de Bruxelles rôtis aux noisettes

Pour le dîner, je recommanderais un plat végétarien simple et riche en fibres, dit Iserloh. “La plupart des gens abusent sérieusement du sucre à Thanksgiving, ce qui peut faire dérailler votre glycémie, donc manger des aliments riches en fibres comme les choux de Bruxelles le lendemain des vacances peut aider à normaliser la glycémie. Les gens ont également tendance à abuser du sodium à Thanksgiving, ce qui peut provoquer des ballonnements. Les aliments riches en fibres peuvent en fait vous aider à dégonfler, car ils aident à éliminer les déchets de votre système. Essayez la recette de choux de Bruxelles rôtis aux noisettes d'Iserloh.

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Le matin, l'eau chaude citronnée est très apaisante - le citron est comme Drano pour le système [digestif], dit Iserloh. Elle suggère de savourer votre eau citronnée avec une délicieuse pomme cuite : il suffit de la trancher et de la faire cuire dans 1 cuillère à café d'huile d'olive avec de la cannelle dans une poêle à feu moyen pendant environ 5 minutes.

Recette : Eau citronnée Stoke-Your-Digestion

1 citron, tranché finement
2 tasses d'eau

Placez le citron dans de l'eau bouillante et laissez infuser 4 à 5 minutes. Pour plus de saveur et d'avantages curatifs supplémentaires, ajoutez une poignée de feuilles de menthe, une goutte d'huile de menthe ou 2 cuillères à soupe de racine de gingembre émincée. Sers immédiatement.

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Pour le déjeuner, essayez de faire de la soupe pour vous hydrater », recommande Iserloh, qui note que les poivrons sont idéaux pour le nettoyage, car ils sont riches en nutriments et faibles en calories.

Recette : Soupe de tomates aux poivrons rouges et amandes grillées

2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1/2 cuillère à café d'épices italiennes séchées (facultatif)
1/2 cuillère à café de thym ou d'origan frais ou séché
2 poivrons rouges, hachés
4 gousses d'ail
3 boîtes de 15 onces, faibles en sodium, tomates en dés
1/4 tasse d'amandes entières (avec la peau), hachées

Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande marmite. Ajouter le poivron rouge, l'ail, les épices italiennes si vous en utilisez et le thym ou l'origan. Cuire 2 à 3 minutes, en remuant souvent jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Ajouter délicatement les tomates. Laisser mijoter à feu doux pendant 3 à 4 minutes pour permettre aux saveurs de se fondre. À l'aide d'un mélangeur à immersion, mélanger jusqu'à consistance lisse ou froide 20 minutes et mélanger dans un mélangeur sur pied. Répartir dans deux grands bols et parsemer d'amandes. Sers immédiatement.

Statistiques nutritionnelles par portion (3 tasses) : 107 calories, 1 g de protéines, 16 g de glucides, 16 g de sucres, 4 g de matières grasses (2 g saturées), 9 mg de cholestérol, 0 g de fibres, 32 mg de sodium.

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Pour le dîner, je recommanderais un plat végétarien simple et riche en fibres, dit Iserloh. “La plupart des gens abusent sérieusement du sucre à Thanksgiving, ce qui peut rendre votre glycémie détraquée, donc manger des aliments riches en fibres comme les choux de Bruxelles le lendemain des vacances peut aider à normaliser la glycémie. Les gens ont également tendance à abuser du sodium à Thanksgiving, ce qui peut provoquer des ballonnements. Les aliments riches en fibres peuvent en fait vous aider à dégonfler, car ils aident à éliminer les déchets de votre système. Essayez la recette de choux de Bruxelles rôtis aux noisettes d'Iserloh.

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“Ce que je fais généralement, c'est penser à l'équilibre et aux remèdes d'urgence. L'hydratation est énorme, car votre estomac est plein de nourriture et vous n'avez peut-être pas bu beaucoup d'eau », explique Jennifer Iserloh, alias le « Skinny Chef », qui dirige le cours Gentle Cleanse du Vegetarian Times. “Vous devez vraiment remplir votre estomac de liquides pour faciliter la digestion.”

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Petit-déjeuner : Eau citronnée Stoke-Your-Digestion

Le matin, l'eau chaude citronnée est très apaisante - le citron est comme Drano pour le système [digestif], dit Iserloh. Elle suggère de savourer votre eau citronnée avec une délicieuse pomme cuite : il suffit de la trancher et de la faire cuire dans 1 cuillère à café d'huile d'olive avec de la cannelle dans une poêle à feu moyen pendant environ 5 minutes.

Recette : Eau citronnée Stoke-Your-Digestion

1 citron, tranché finement
2 tasses d'eau

Placez le citron dans de l'eau bouillante et laissez infuser 4 à 5 minutes. Pour plus de saveur et d'avantages curatifs supplémentaires, ajoutez une poignée de feuilles de menthe, une goutte d'huile de menthe ou 2 cuillères à soupe de racine de gingembre émincée. Sers immédiatement.

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Pour le déjeuner, essayez de faire de la soupe pour vous hydrater », recommande Iserloh, qui note que les poivrons sont idéaux pour le nettoyage, car ils sont riches en nutriments et faibles en calories.

Recette : Soupe de tomates aux poivrons rouges et amandes grillées

2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1/2 cuillère à café d'épices italiennes séchées (facultatif)
1/2 cuillère à café de thym ou d'origan frais ou séché
2 poivrons rouges, hachés
4 gousses d'ail
3 boîtes de 15 onces, faibles en sodium, tomates en dés
1/4 tasse d'amandes entières (avec la peau), hachées

Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande marmite. Ajouter le poivron rouge, l'ail, les épices italiennes si vous en utilisez et le thym ou l'origan. Cuire 2 à 3 minutes, en remuant souvent jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Ajouter délicatement les tomates. Laisser mijoter à feu doux pendant 3 à 4 minutes pour permettre aux saveurs de se fondre. À l'aide d'un mélangeur à immersion, mélanger jusqu'à consistance lisse ou froide 20 minutes et mélanger dans un mélangeur sur pied. Répartir dans deux grands bols et parsemer d'amandes. Sers immédiatement.

Statistiques nutritionnelles par portion (3 tasses) : 107 calories, 1 g de protéines, 16 g de glucides, 16 g de sucres, 4 g de matières grasses (2 g saturées), 9 mg de cholestérol, 0 g de fibres, 32 mg de sodium.

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La plupart d'entre nous en faisons trop à Thanksgiving, que ce soit la dinde, la farce ou la tarte à la citrouille végétalienne. Heureusement, il y a toujours le jour APRÈS Thanksgiving pour se désintoxiquer et récupérer après toutes ces friandises.

“Ce que je fais généralement, c'est penser à l'équilibre et aux remèdes d'urgence. L'hydratation est énorme, car votre estomac est plein de nourriture et vous n'avez peut-être pas bu beaucoup d'eau », explique Jennifer Iserloh, alias le « Skinny Chef », qui dirige le cours Gentle Cleanse du Vegetarian Times. “Vous devez vraiment remplir votre estomac de liquides pour faciliter la digestion.”

Essayez Iserloh’s nettoyant en douceur le lendemain de Thanksgiving pour remettre votre corps, votre esprit et votre esprit sur les rails.

Petit-déjeuner : Eau citronnée Stoke-Your-Digestion

Le matin, l'eau chaude citronnée est très apaisante - le citron est comme Drano pour le système [digestif], dit Iserloh. Elle suggère de savourer votre eau citronnée avec une délicieuse pomme cuite : il suffit de la trancher et de la faire cuire dans 1 cuillère à café d'huile d'olive avec de la cannelle dans une poêle à feu moyen pendant environ 5 minutes.

Recette : Eau citronnée Stoke-Your-Digestion

1 citron, tranché finement
2 tasses d'eau

Placer le citron dans de l'eau bouillante et laisser infuser 4 à 5 minutes. Pour plus de saveur et d'avantages curatifs supplémentaires, ajoutez une poignée de feuilles de menthe, une goutte d'huile de menthe ou 2 cuillères à soupe de racine de gingembre émincée. Sers immédiatement.

Déjeuner : soupe de tomates aux poivrons rouges et amandes grillées

Pour le déjeuner, essayez de faire de la soupe pour vous hydrater », recommande Iserloh, qui note que les poivrons sont idéaux pour le nettoyage, car ils sont riches en nutriments et faibles en calories.

Recette : Soupe de tomates aux poivrons rouges et amandes grillées

2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1/2 cuillère à café d'épices italiennes séchées (facultatif)
1/2 cuillère à café de thym ou d'origan frais ou séché
2 poivrons rouges, hachés
4 gousses d'ail
3 boîtes de 15 onces, faibles en sodium, tomates en dés
1/4 tasse d'amandes entières (avec la peau), hachées

Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande marmite. Ajouter le poivron rouge, l'ail, les épices italiennes si vous en utilisez et le thym ou l'origan. Cuire 2 à 3 minutes, en remuant souvent jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Ajouter délicatement les tomates. Laisser mijoter à feu doux pendant 3 à 4 minutes pour permettre aux saveurs de se fondre. À l'aide d'un mélangeur à immersion, mélanger jusqu'à consistance lisse ou froide 20 minutes et mélanger dans un mélangeur sur pied. Répartir dans deux grands bols et parsemer d'amandes. Sers immédiatement.

Statistiques nutritionnelles par portion (3 tasses) : 107 calories, 1 g de protéines, 16 g de glucides, 16 g de sucres, 4 g de matières grasses (2 g saturées), 9 mg de cholestérol, 0 g de fibres, 32 mg de sodium.

Dîner : choux de Bruxelles rôtis aux noisettes

Pour le dîner, je recommanderais un plat végétarien simple et riche en fibres, dit Iserloh. “La plupart des gens abusent sérieusement du sucre à Thanksgiving, ce qui peut faire dérailler votre glycémie, donc manger des aliments riches en fibres comme les choux de Bruxelles le lendemain des vacances peut aider à normaliser la glycémie. Les gens ont également tendance à abuser du sodium à Thanksgiving, ce qui peut provoquer des ballonnements. Les aliments riches en fibres peuvent en fait vous aider à dégonfler, car ils aident à éliminer les déchets de votre système. Essayez la recette de choux de Bruxelles rôtis aux noisettes d'Iserloh.

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Votre plan de désintoxication après Thanksgiving

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La plupart d'entre nous en faisons trop à Thanksgiving, que ce soit la dinde, la farce ou la tarte à la citrouille végétalienne. Heureusement, il y a toujours le jour APRÈS Thanksgiving pour se désintoxiquer et récupérer après toutes ces friandises.

“Ce que je fais généralement, c'est penser à l'équilibre et aux remèdes d'urgence. L'hydratation est énorme, car votre estomac est plein de nourriture et vous n'avez peut-être pas bu beaucoup d'eau », explique Jennifer Iserloh, alias le « Skinny Chef », qui dirige le cours Gentle Cleanse du Vegetarian Times. “Vous devez vraiment remplir votre estomac de liquides pour faciliter la digestion.”

Essayez Iserloh’s nettoyant en douceur le lendemain de Thanksgiving pour remettre votre corps, votre esprit et votre esprit sur les rails.

Petit-déjeuner : Eau citronnée Stoke-Your-Digestion

Le matin, l'eau chaude citronnée est très apaisante - le citron est comme Drano pour le système [digestif], dit Iserloh. Elle suggère de savourer votre eau citronnée avec une délicieuse pomme cuite : il suffit de la trancher et de la faire cuire dans 1 cuillère à café d'huile d'olive avec de la cannelle dans une poêle à feu moyen pendant environ 5 minutes.

Recette : Eau citronnée Stoke-Your-Digestion

1 citron, tranché finement
2 tasses d'eau

Placer le citron dans de l'eau bouillante et laisser infuser 4 à 5 minutes. For flavor and additional healing benefits, add a handful of mint leaves, a drop of mint oil, or 2 tablespoons of thinly sliced ginger root. Sers immédiatement.

Lunch: Red Pepper Tomato Soup with Toasted Almonds

For lunch, try to do soup for hydration,” recommends Iserloh, who notes that peppers are ideal for cleansing, since they are rich in nutrients and low in calories.

Recipe: Red Pepper Tomato Soup with Toasted Almonds

2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1/2 teaspoon dried Italian spices (optional)
1/2 teaspoon fresh or dried thyme or oregano
2 red bell peppers, chopped
4 garlic cloves
3 15-ounce cans, low-sodium, diced tomatoes
1/4 cup whole almonds (skin on), chopped

Warm the olive oil in a large stockpot. Add the red bell pepper, garlic, Italian spices if using, and thyme or oregano. Cook 2–3 minutes, stirring often until brown. Carefully add the tomatoes. Simmer over low heat for 3–4 minutes to allow the flavors to meld. Using an immersion blender, process until smooth or cool 20 minutes and blend in a standing blender. Divide into two large bowls and sprinkle with almonds. Sers immédiatement.

Nutritional Stats Per Serving (3 cups): 107 calories, 1 g protein, 16 g carbohydrates, 16g sugars, 4 g fat (2 g saturated), 9 mg cholesterol, 0g fiber, 32 mg sodium.

Dinner: Roasted Brussels Sprouts With Hazelnuts

For dinner I would recommend a simple, high-fiber veggie dish,” says Iserloh. “Most people seriously overindulge on sugar on Thanksgiving, which can make your blood sugar go haywire, so eating high-fiber foods like Brussels sprouts the day after the holiday can help normalize blood sugar. People also tend to overdo sodium on Thanksgiving, which can cause bloating. Foods that are high in fiber can actually help you de-bloat, since they help to whisk waste out of your system.” Try Iserloh’s Roasted Brussels Sprouts With Hazelnuts recipe

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Your Post-Thanksgiving Detox Plan

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Most of us overdo it on Thanksgiving, whether it’s the turkey or the stuffing or the vegan pumpkin pie. Luckily, there’s always the day AFTER Thanksgiving to detox and recover after all those goodies.

“What I typically do is think about balance and emergency remedies. Hydration is huge, as your stomach is full of food and you may not have been drinking a lot of water,” says Jennifer Iserloh, aka the “Skinny Chef,” who leads Vegetarian Times’s Gentle Cleanse course. “You really need to fill your stomach with liquids to ease digestion.”

Try Iserloh’s gently cleansing day-after-Thanksgiving detox to get your body, mind, and spirit back on track.

Breakfast: Stoke-Your-Digestion Lemon Water

In the morning, hot lemon water is very soothing—lemon is like Drano for the [digestive] system,” says Iserloh. She suggests enjoying your lemon water with a delicious cooked apple: just slice it up and cook it in a 1 teaspoon of olive oil with cinnamon in a skillet over medium heat for about 5 minutes.

Recipe: Stoke-Your-Digestion Lemon Water

1 lemon, thinly sliced
2 cups water

Place the lemon in boiling hot water and steep 4–5 minutes. For flavor and additional healing benefits, add a handful of mint leaves, a drop of mint oil, or 2 tablespoons of thinly sliced ginger root. Sers immédiatement.

Lunch: Red Pepper Tomato Soup with Toasted Almonds

For lunch, try to do soup for hydration,” recommends Iserloh, who notes that peppers are ideal for cleansing, since they are rich in nutrients and low in calories.

Recipe: Red Pepper Tomato Soup with Toasted Almonds

2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1/2 teaspoon dried Italian spices (optional)
1/2 teaspoon fresh or dried thyme or oregano
2 red bell peppers, chopped
4 garlic cloves
3 15-ounce cans, low-sodium, diced tomatoes
1/4 cup whole almonds (skin on), chopped

Warm the olive oil in a large stockpot. Add the red bell pepper, garlic, Italian spices if using, and thyme or oregano. Cook 2–3 minutes, stirring often until brown. Carefully add the tomatoes. Simmer over low heat for 3–4 minutes to allow the flavors to meld. Using an immersion blender, process until smooth or cool 20 minutes and blend in a standing blender. Divide into two large bowls and sprinkle with almonds. Sers immédiatement.

Nutritional Stats Per Serving (3 cups): 107 calories, 1 g protein, 16 g carbohydrates, 16g sugars, 4 g fat (2 g saturated), 9 mg cholesterol, 0g fiber, 32 mg sodium.

Dinner: Roasted Brussels Sprouts With Hazelnuts

For dinner I would recommend a simple, high-fiber veggie dish,” says Iserloh. “Most people seriously overindulge on sugar on Thanksgiving, which can make your blood sugar go haywire, so eating high-fiber foods like Brussels sprouts the day after the holiday can help normalize blood sugar. People also tend to overdo sodium on Thanksgiving, which can cause bloating. Foods that are high in fiber can actually help you de-bloat, since they help to whisk waste out of your system.” Try Iserloh’s Roasted Brussels Sprouts With Hazelnuts recipe

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Voir la vidéo: Tristesse et colère des restaurateurs! (Octobre 2021).