Recettes traditionnelles

Tiramisu à la confiture de lait

Tiramisu à la confiture de lait

Le mascarpone se mélange vigoureusement avec la confiture de lait et la chantilly Montare D'oro. La gélatine est préparée selon les instructions sur l'emballage (mettre dans une petite bouilloire avec environ 2 cuillères à soupe d'eau froide, hydrater pendant 5 minutes maximum, puis laisser mijoter jusqu'à ce qu'elle soit fondue, en remuant constamment, attention à ne pas faire bouillir !!!! , puis laisser refroidir environ 5 minutes !) Une fois la gélatine refroidie, l'ajouter à la crème mascarpone avec la confiture de lait et mélanger délicatement jusqu'à ce que tous les ingrédients soient incorporés.

Dans un bol mettre une couche de crème, une couche de biscuits trempés dans le café, et ainsi de suite, environ deux couches, jusqu'à ce que les ingrédients soient finis. Mettez le gâteau au froid pendant au moins deux heures, ou de préférence jusqu'au lendemain. Saupoudrer de cacao juste avant de servir.

Bonne chance et bonne chance!


Lait de fesses

Pendant ce temps, faites frire les graines de citrouille au four et broyez jusqu'à l'obtention d'une farine fine.

La farine de graines de citrouille est ajoutée à de l'eau bouillante (ou du lait bouillant).

Mélanger la « farine » des graines de citrouille et l'eau bouillante (lait bouillant) jusqu'à l'obtention d'une pâte épaisse, saler et laisser mijoter encore 10 minutes.

Afin de ne pas fumer le 'lait de boeuf', remuez constamment pendant la préparation.

Pour que la « farine » de graines de citrouille se mélange le mieux possible avec de l'eau ou du lait, les graines frites doivent être broyées aussi finement que possible.

Préparez une polenta dure à partir de maïs Gold Maya. Laisser refroidir et couper en tranches.

Servir le « lait de vache » avec des tranches de polenta (pour plus de saveur, il peut être « trempé » avec des morceaux de polenta dans du « lait de bœuf »).


Ingrédients pour Tiramisu Cake aux oranges, sans oeufs, recette rapide

Quantités pour un gâteau d'environ 2,3 kg

  • -1 kg de crème liquide naturelle
  • -400 g de biscuits champagne-savoyard
  • -500g de mascarpone
  • -200g de sucre
  • -vanille
  • -coquille et jus de 3 grosses ou 4 petites oranges
  • -quelques cubes d'oranges confites pour la décoration


Confiture de lait ou confiture de lait

Le dulce de leche ou confiture de lait est un dessert très populaire en Amérique du Sud, préparé à partir de lait et de sucre, cuit à feu doux jusqu'à ce qu'il atteigne une consistance et ressemble à un caramel.

Ce mois-ci est plus chargé que d'habitude et c'est pourquoi je me suis empressé de répondre au défi secret, animé ce mois-ci par Lili. Le blog de Mihaela m'est revenu, d'où j'ai choisi une délicieuse recette. La recette peut aussi être préparée à partir de lait concentré, directement dans la boîte, percé et bouilli à feu doux pendant 2-3 heures.

C'est l'option la plus simple et avec des ingrédients à portée de main de chacun, un peu plus de patience suffit.


Mettez le lait, le sucre et la margarine sur le feu. La farine est mélangée avec des œufs, du sucre, de la vanille, de la levure, du sel, de l'huile et de la composition de margarine sur le feu. Pétrir une pâte, qui est divisée en 2 morceaux. Une partie est mélangée avec du cacao. Laisser lever une heure, puis casser des petits morceaux des deux compositions et étaler 2 feuilles (une blanche, une au cacao). Les feuilles se superposent, on l'étire au twister, on forme une feuille carrée que l'on coupe en losanges, en diagonale. Mettez de la confiture au milieu de chaque losange et roulez.

Graisser une poêle avec de la margarine, y mettre les croissants et laisser au four pendant 15-20 minutes.

Faire bouillir 250 g de sucre avec 150 ml d'eau pendant environ 15 minutes. L'essence de rhum est ajoutée.

Une fois les croissants cuits, laissez-les refroidir puis ajoutez-les au sirop et à la noix de coco.


Tiramisu à la confiture de lait - Recettes

Créez votre propre gâteau et donnez-lui une note spéciale en utilisant la crème de noisette à tartiner Fineti et vos fruits préférés.

Ingrédients

Pour le remplissage
Pour la décoration

Et Astuce

Si vous souhaitez remplacer les fruits en conserve par des fruits frais de saison, préparez un sirop simple en faisant bouillir une (1) tasse de sucre, 2 tasses d'eau et le zeste d'1 citron pendant environ 10 minutes.

Méthode de préparation

Égoutter les fruits en conserve, en plaçant le sirop séparément. Couper les fruits en petits morceaux et mélanger avec les autres ingrédients de la garniture.

Placer l'un des dessus sur une assiette à gâteau. Saupoudrer le dessus de sirop de fruits en conserve. Couvrir le plan de travail avec un tiers de la composition de remplissage. Répétez les étapes avec les deux comptoirs restants et le reste de la garniture.

Chauffer la crème de noisettes tartinable Fineti (pour l'étaler plus facilement) et couvrir le gâteau uniformément. Réfrigérer au moins 120 minutes.

A la fin, décorer le gâteau à l'aide d'un croissant fourré à la crème à tartiner Fineti aux noisettes et au lait et aux cerises glacées.


Gâteau de semoule au lait, une merveille sans cuisson

Mettez la semoule dans une casserole et versez sur le lait froid du réfrigérateur. C'est un gâteau au dessus moelleux, avec et sans cacao, crème de semoule fine et fruits. C'est merveilleux, bon goût, facile à faire et parfait pour. Mettre au four préchauffé à 180°C et cuire 45 minutes. Une sorte de soufflé de semoule au lait, bien aéré avec de la mousse. Gâteau moelleux avec garniture aux noix & # 8211 Recette de gâteau, une merveille moelleuse (de mon père). Il se marie très bien avec n'importe quelle confiture, fruits frais ou sauces à la vanille et au chocolat. Grand-mère Sia nous le préparait généralement au dîner et il y en avait 3. Nous utilisons du miel pour le lait aromatisé et la crème de semoule mais cela n'existe pas. Note : 5 & # 8211 11 votes & # 8211 15 min.

il y a 4 jours & #8211 Voici la recette du meilleur gâteau à la semoule et au lait. C'est simple : Feuilles au jus de tomate et crème de semoule ! Riz au lait caramélisé et pommes & # 8211 LIVRE DE RECETTES Recettes de gâteaux, Recettes de desserts.

Ce cheesecake est un magnifique gâteau ! Les jours passent comme des fous et sans m'en rendre compte j'ai presque atteint la fin. Tranche de pudding de semoule au lait servie avec un peu de confiture (image recette). Préparation du plateau dans lequel nous allons cuire le pudding.

Gâteau à la semoule 250 grammes de semoule 1 litre de lait 1 sachet de sucre vanillé Quelques morceaux de.


Tellement simple et savoureux! Beignets avec de la confiture au four!

Nous vous proposons une recette de beignets savoureux à la confiture. Ils ne sont pas préparés dans l'huile, mais au four.

INGRÉDIENT:

& # 8211 1 cuillère à café de levure sèche

& # 8211 confiture, crème bouillie, nutella, lait concentré bouilli - pour la garniture.

MÉTHODE DE PRÉPARATION :

1. Dans le bol à lait, ajouter le sucre, le sucre vanillé, le sel, les œufs, l'huile et bien mélanger.

2. Ajouter la levure et mélanger à nouveau.

3. Incorporer progressivement la farine, mélanger et pétrir une pâte souple et non collante.

4. Placer la pâte dans le bol huilé, couvrir d'une pellicule plastique et laisser dans un endroit chaud pendant 1 heure.

5. Fariner légèrement le plan de travail, transférer la pâte, la saupoudrer de farine et étaler un plan de travail de 5-7 mm d'épaisseur.

6. Découpez des cercles de 8 cm, ajoutez-en la moitié au milieu et graissez les bords avec de l'eau.

7. Recouvrir la garniture avec un autre cercle de pâte et bien coller les bords, puis découper à nouveau avec la forme.

8. Placer les beignets sur la plaque recouverte de papier cuisson, les graisser à l'oeuf battu et les mettre au four préchauffé à 180°С pendant 30 minutes.

Saupoudrer les beignets de sucre en poudre. Ils sont très moelleux et très savoureux !


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