Recettes traditionnelles

Cuba Libre : un avant-goût de Cuba à Washington, DC

Cuba Libre : un avant-goût de Cuba à Washington, DC

Pourquoi nous sommes venus:
Restaurant Cuba Libre et bar à rhum prépare une carte fraîche avec de nouveaux cocktails pour l'été. Le D.C. L'emplacement est l'un des quatre aux États-Unis et est en ville depuis 2010, combinant des plats cubains avec une touche de saveurs espagnoles, créoles, africaines et asiatiques.

Qui est en charge:
Cube Libra est une filiale de GuestCounts Hospitality, qui exploite un large éventail de restaurants d'Orlando à D.C. Dans la cuisine, le chef primé Guillermo Pernot et le chef exécutif Matt Zagorski apportent aux convives les goûts qui reflètent le style culinaire de Cuba avec une touche moderne. Le chef Pernot est bien connu pour ses voyages à Cuba et met à jour son menu pour refléter les tendances actuelles de la cuisine culinaire cubaine.

Le regard: En entrant, l'intérieur unique du restaurant vous accueille avec une ambiance tropicale alors que vous remarquez des balcons, des entrées voûtées, des portes de récupération ornementales, des plafonds de 20 pieds de haut complimentés et un assortiment de plantes exotiques et de palmiers.

L'ambiance: Cuba Libre est très occupé pendant l'Happy Hour, mais l'hôtesse et les serveurs font tout ce qu'ils peuvent pour vous prendre en charge. La majorité des clients sont locaux et apprécient les cocktails signature. Pendant la saison touristique, le restaurant est également un endroit populaire pour échapper aux éléments extérieurs et profiter d'un intérieur original. Il n'y aura pas beaucoup de place au bar et vous risquez de rester debout si vous n'arrivez pas assez tôt.

les potes: Cuba Libre se trouve dans le quartier chinois de D.C. et un large éventail de convives peut être trouvé, qu'il s'agisse d'affaires ou d'occasionnels. Avec un happy hour populaire et des cocktails fantastiques, il a tendance à attirer une foule nombreuse même le lundi. Certains soirs, Cuba Libre libère une partie de la salle à manger pour laisser la place aux gens de danser sur de la salsa, de la meringue et de la bachata.

Service: Le service est attentionné même avec une grande foule qui peut se rassembler pour l'happy hour et le dîner. C'est un spectacle de voir à quel point les serveurs de Cuba Libre sont à leur meilleur niveau, garantissant autant que possible que les convives reçoivent leur meilleure expérience. Si vous posez des questions aux serveurs sur les détails spécifiques d'un plat, ils n'auront peut-être pas la réponse, mais ils ne manqueront pas de vous revenir avec une réponse.

Que boire: Cuba Libre propose un menu de rhum impressionnant avec plus de 95 variétés premium et aromatisées. La nouveauté, cependant, de Cuba Libre est qu'ils créent leur propre marque de rhum en utilisant des ingrédients frais. Pour vraiment vivre l'expérience cubaine Cuba Libre, il est recommandé d'essayer leurs mojitos. Ils ont une gamme de mojitos originaux aux mojitos aromatisés aux fruits utilisant des fruits frais. Si un mojito n'est pas votre boisson, essayez peut-être un simple rhum-coca. Au Cuba Libre, les clients peuvent profiter de trois variantes d'un cocktail classique qui comprend l'original, la cerise et la noix de coco.


5 cocktails cubains emblématiques

Il existe plusieurs villes qui sont les épicentres des cocktails classiques : et Cuba en fait partie ! Ce pays est à l'origine de certains des cocktails les plus connus de tous les temps. La vie nocturne de La Havane au début des années 1900 était incomparable, et vous trouverez certains des plus grands noms de l'histoire de la boisson issus de cette île des Caraïbes.

Voici les meilleurs cocktails cubains emblématiques à essayer! Nous commencerons par les cocktails les plus populaires que vous connaissez et aimez, puis nous passerons à des cocktails plus uniques. Quoi qu'il en soit, cette liste de boissons au rhum populaires a quelque chose pour tout le monde !


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Voir la vidéo: @ Cuba Libre Washington, DC (Septembre 2021).