Recettes traditionnelles

Salade de poulet avec poitrine de poulet

Salade de poulet avec poitrine de poulet

Portions : 2

Temps de préparation: Moins de 30 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Salade de légumes au blanc de poulet :

Lavez la salade et coupez-la en lanières. Les tomates et les concombres sont coupés en cubes. La poitrine de poulet est coupée en petits morceaux. La crème est mélangée avec du sel et de l'huile d'olive. Mettre les ingrédients dans un bol et mélanger avec la sauce. Servir avec des croûtons de pain grillé ou nature. Nous avons préféré le manger avec des toasts tartinés de beurre.

Sites de conseils

1

peut être saupoudré de fromage râpé


Six délicieuses salades de poitrine de poulet!

1. SALADE CONVIVIALE DE FRANCE

Ingrédient:

–Mayonnaise / crème / - au goût.

Mode de préparation :

1. Couvrir les raisins secs d'eau chaude et les laisser mijoter 10 minutes, puis les égoutter.

2. Hachez la viande cuite, les oignons et les noix, en les plaçant dans des plats séparés.

3.Mettre les carottes et le fromage dans une grande râpe, en les plaçant dans des bols séparés.

4.Ajoutez le vinaigre, le sucre et un peu de sel dans une petite quantité d'eau. Faire mariner l'oignon dans la solution obtenue.

5. Coupez les tranches d'orange en morceaux transversaux.

6.Mettre tous les ingrédients en couches, ajouter un peu de sel et graisser chaque couche avec un peu de mayonnaise : poitrine de poulet - oignon - raisins secs - carotte - fromage - noix.

7. Décorez la surface de la salade avec des oranges hachées.

8. Réfrigérer la salade pour lui permettre de pénétrer.

2. SALADE RAFFINÉE AU POITRINE DE POULET ET PRUNES SÉCHÉES

Ingrédient:

- mayonnaise / crème - au goût

Mode de préparation :

1. Faites bouillir la poitrine de poulet dans de l'eau salée. Ensuite, coupez-le en cubes.

2. Couvrir les pruneaux d'eau chaude et laisser mijoter 10 minutes. Après cela, égouttez-les et coupez-les en lanières.

3. Hachez les noix avec un couteau.

4. Hachez l'ail et les légumes verts.

5.Mettre les ingrédients préparés dans le saladier. Assaisonnez-les de sel, de mayonnaise et mélangez.

3. LA MERVEILLEUSE SALADE "OH LÀ LÀ"

Ingrédient:

Mode de préparation :

1. Coupez la poitrine de poulet en morceaux.

2. Faites bouillir les œufs. Séparez ensuite les blancs d'œufs des jaunes et passez-les dans la petite râpe.

3.Mettre la pomme dans une grande râpe et le fromage dans une petite râpe.

4.Préparez la vinaigrette en combinant la mayonnaise avec la crème.

5. Disposez la salade en couches : poitrine de poulet - filet de vinaigrette - pomme râpée - filet de vinaigrette - fromage râpé - filet de vinaigrette - jaunes d'oeufs - blancs d'oeufs - filet de vinaigrette.

6. Réfrigérer la salade pendant quelques heures (ou toute la nuit) pour lui permettre de pénétrer.

4. SALADE AVEC POITRINE DE POULET, AVOCAT, TOMATES ET POIVRONS GRAS

Ingrédient:

-un poivron (orange de préférence)

-une cuillère à soupe de jus de citron

- mayonnaise / crème - au goût.

Mode de préparation :

1. Faites bouillir la poitrine de poulet jusqu'à ce qu'elle soit prête (environ 20 minutes à partir du moment de l'ébullition). Laisser refroidir et couper en petits morceaux.

2. Pelez le poivron, les graines et les côtes. Coupez-le en cubes.

3. Coupez les tomates en cubes.

5. Pelez l'avocat et épluchez-le. Couper la pulpe en cubes et arroser de jus de citron.

6.Mélanger la poitrine de poulet, les tomates, les poivrons, les légumes verts et l'avocat. Assaisonnez-les avec de la mayonnaise, du sel et du poivre noir moulu.

7. Décorez la salade de verdure.

5. LA DÉLICIEUSE SALADE "MYSTÈRE"

Ingrédient:

-3 moitiés de poivrons rouges, jaunes et verts

-200 g de jaunes (champignons ghebe ou Champignon) conservés

-200 g d'ananas en conserve

- mayonnaise / crème - au goût.

Mode de préparation :

1. Faites bouillir la poitrine de poulet. Laisser refroidir et couper en lanières.

2.Coupez le jambon et les poivrons en lanières.

3. Couvrir les raisins secs d'eau chaude et laisser mijoter 5 minutes. Puis égouttez-les.

4. Égouttez les champignons, puis laissez les petits entiers et coupez les gros en lamelles.

5. Coupez l'ananas en morceaux.

6. Faites frire les noix sur une poêle sèche, puis hachez-les avec un couteau.

7. Mélanger tous les ingrédients préparés et assaisonner avec de la mayonnaise.

Ingrédient:

-une demi-poitrine de poulet (∼ 300 g)

-400 g de Champignons

-2 concombres moyens (∼ 250 g)

-un concombre mariné (∼ 170 g)

- mayonnaise / crème - au goût.

Mode de préparation :

1.Coupez les champignons Champignon en rondelles et faites-les revenir dans un peu d'huile.

2. Faites bouillir la poitrine de poulet dans de l'eau salée. Laisser refroidir et couper en cubes.


Ingrédients

Étape 1

Salade de poitrine de poulet

Faire bouillir la poitrine de poulet dans de l'eau salée. Couper des petits cubes et mélanger avec du yaourt et de l'huile d'olive. Couper l'avocat en gros cubes et l'oignon vert en rondelles, mélanger avec de l'huile d'olive et le jus d'un demi citron.

Nous coupons le pain noir en cubes et le mettons au four chauffé à 180 degrés Celsius pendant 10 minutes avec de l'huile d'olive et de l'ail finement haché.

Dans un bol mettre le poulet avec le yaourt, déposer l'avocat avec l'oignon et les feuilles de basilic dessus. Remuez lentement.


Méthode de préparation

Pour commencer, préparez la poitrine ou les cuisses désossées. Assaisonner au goût et cuire dans la poêle à griller. Lorsque vous êtes prêt, coupez en lanières.

Lavez les ficelles de salade et laissez sécher.

Les tomates, les poivrons et les concombres sont lavés et coupés selon vos préférences. Je les coupe ainsi : tomates en cubes, ainsi que poivrons et concombres en tranches, puis en deux.

Épluchez l'oignon et coupez-le en juliennes.

Dans un grand bol, casser la salade à la main. A part, mettez le reste des légumes. Assaisonner avec du sel au goût, puis mettre sur la salade.

Mélanger légèrement à la main, puis ajouter du jus de citron au goût. Remuer et ajouter les lanières de viande. A la fin, coupez le télémeau en cubes et arrosez la salade d'huile d'olive. Est merveilleux.


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Écraser la pomme de terre bouillie avec une fourchette et la mettre dans un bol mixeur, avec la moutarde, le jaune, l'huile et le jus de citron.

Faire bouillir la poitrine de poulet et la couper en cubes. Les concombres aussi. Râper le céleri sur une petite râpe et saupoudrer immédiatement

Mettez les petits pois à bouillir dans de l'eau salée selon les instructions sur l'emballage.Après ébullition, égouttez l'eau et placez-la sur une assiette. une

Préchauffer le four à 200°C. Mettre le parmesan sur une assiette. Battre les blancs d'oeufs puis ajouter 1 cuillère à café de sel de mer aux herbes

J'ai découpé la poitrine de poulet en lanières plus larges et plus fines, j'ai assaisonné la poitrine avec du sel, du paprika et de la marjolaine. Dans un bol

Nous coupons la poitrine de poulet, puis l'assaisonnons et la faisons frire dans une poêle antiadhésive graissée avec un peu de beurre. Nous brunissons bien tous les deux

La poitrine de poulet est bouillie, puis mise de côté pour refroidir. Pendant ce temps, préparer la mayonnaise à partir du jaune d'un œuf dur

La poitrine de poulet est en ébullition. Après ébullition et refroidissement, coupez en cubes. tomates, poivrons et oignons sont coupés en juliennes, le fromage est

Dans un bol mettre l'huile de sésame, la sauce dijonnaise, le soja, sel et poivre au goût. Mélanger le tout et ajouter la poitrine de poulet

Préparation : Faire bouillir les pommes de terre dans de l'eau salée après ébullition, les éplucher et les couper en cubes. Laisser refroidir.

Couper le blanc de poulet en morceaux, mettre dans un bol l'huile de tige, la sauce grenade, la sauce soja et ajouter les morceaux de poulet,

Lavez, séchez et coupez la poitrine en gros cubes. Les champignons sont nettoyés/lavés et (s'ils sont plus gros) ils sont coupés en 4, chat

Pommes de terre bouillies, pelées, nous préparons une purée. Viande de poulet pelée au robot culinaire (j'ai mélangé

La recette est préparée en 3 étapes : 1. Blanc de poulet = coupé presque en deux, salez en filet et remplissez de 4-5 dattes

J'ai passé le poulet dans le lait fouetté au lieu des œufs, puis dans la chapelure et mis dans la casserole. Je les ai mis au four à 400F jusqu'à ce qu'il soit

Lavez la poitrine de poulet et battez-la comme une escalope. Salez la poitrine et ajoutez des épices. Ensuite, roulez-la avec les piments forts sur les acres.

Poitrine de poulet désossée, coupée en lanières selon votre préférence.Les lanières de poitrine sont marinées pendant une heure dans du vin, du jus de citron, des épices

1. Coupez la poitrine de poulet en longues lanières en six lanières, assaisonnez, battez un peu. 2. Hacher les cuisses (la viande hachée peut être utilisée

Nettoyer la salade, laver et couper en lanières. Placer dans 2 saladiers. Couper les tomates en tranches et ajouter les morceaux et

Commencez par préparer la salade de chou. Mettez le chou rouge finement haché dans un bol ou une casserole, ajoutez 1 cuillère à café de sel


Belle salade avec poitrine de poulet

MÉTHODE DE PRÉPARATION :
1.Préparez tous les ingrédients nécessaires. Faire bouillir la carotte et la poitrine de poulet jusqu'à ce qu'ils soient prêts. Faire bouillir les œufs pendant 7 à 9 minutes pour qu'ils durcissent.

2.Mettre le fromage, la carotte et les œufs durs dans la petite râpe.

3. Coupez la poitrine de poulet en cubes ou déballez-la en paquets - selon votre propre goût.

4. Commencez à assembler la salade : placez un cercle de cuisine au milieu d'une assiette plate. Placez une couche d'œufs autour de l'anneau et recouvrez-le d'une grille de mayonnaise.

5. Placez ensuite la couche de viande hachée et recouvrez-la d'une grille de mayonnaise.

6. La couche suivante - la carotte.

7. Ensuite - fromage râpé, en le recouvrant de beaucoup de mayonnaise.

8. Décorez la salade de fines tranches de kiwi et de grains de maïs en conserve (comme sur la photo ci-dessous).

Vous obtiendrez une salade très attrayante et festive! Profitez-en avec grand plaisir !


Salade de poulet avec poitrine de poulet

La salade de poulet à la poitrine de poulet peut toujours être un apéritif adapté à n'importe quel jour ordinaire, ainsi qu'à un repas de fête, tout dépend de la façon dont elle est mise en valeur. Il ne nécessite pas beaucoup de temps de préparation, ni beaucoup d'ingrédients. Il s'adapte aux goûts de chacun et peut se faire en toute saison. La recette donnée ici est pour 2 portions.

Ingrédient:

  • 1 céleri moyen
  • 2 carottes
  • 1 grosse pomme
  • 1/2 poitrine de poulet bouillie
  • 2-3 cuillères à soupe de mayonnaise
  • 1-2 cuillères à soupe de crème sure
  • jus de citron (au goût)
  • sel, poivre et éventuellement raifort.

Méthode de préparation

Faites bouillir la poitrine de poulet et laissez-la refroidir, pendant laquelle le céleri, les carottes et la pomme sont nettoyés et râpés. Une fois refroidi, coupez-le en petits morceaux et mélangez-le dans un bol avec les autres légumes râpés. Mettez les cuillères à soupe de mayonnaise et de crème et mélangez jusqu'à consistance lisse. Assaisonnez avec du sel et du poivre, ajoutez du jus de citron au goût, et pour plus de saveur et de fraîcheur, vous pouvez ajouter un peu de raifort râpé.

Il peut être servi immédiatement ou laissé au frais pendant une heure, après quoi il peut être arrangé selon les goûts et l'imagination de chacun.


Salade de poitrine de poulet « poitrine » !

C'est une salade simple, délicieuse et très belle!

INGRÉDIENT:

-300-400 g de blanc de poulet bouilli

-4 petits concombres marinés

-un brin d'oignons verts

MÉTHODE DE PRÉPARATION :

1. Épluchez les œufs durs et coupez-les en cubes. Ajouter l'ail passé au presse-ail, saler et mayonnaise au goût. Remuer.

2. La composition des œufs sera la première couche de la salade. Transférer dans un saladier profond et étendre uniformément.

3. Coupez la viande cuite dans de l'eau légèrement salée en cubes. Étalez-le uniformément sur la surface de la couche d'œufs et recouvrez-le d'un mince réseau de mayonnaise.

4. La troisième couche de la salade sera composée de concombres marinés, que vous devrez couper en cubes. Recouvrez-les d'un fin réseau de mayonnaise.

5. Hachez l'oignon vert et étalez-le sur la couche de concombre. N'oubliez pas le réseau mayonnaise !

6. La dernière couche de la salade sera représentée par le fromage donné à travers la grande râpe.

7. Décorez la salade à votre goût. Nous l'avons garni de tranches de tomates cerises et d'oignons verts hachés.


Salade de poulet avec poitrine de poulet

La salade de poulet à la poitrine de poulet peut toujours être un apéritif adapté à n'importe quel jour ordinaire, ainsi qu'à un repas de fête, tout dépend de la façon dont elle est mise en valeur. Il ne nécessite pas beaucoup de temps de préparation, ni beaucoup d'ingrédients. Il s'adapte aux goûts de chacun et peut se faire en toute saison. La recette donnée ici est pour 2 portions.

Ingrédient:

  • 1 céleri moyen
  • 2 carottes
  • 1 grosse pomme
  • 1/2 poitrine de poulet bouillie
  • 2-3 cuillères à soupe de mayonnaise
  • 1-2 cuillères à soupe de crème sure
  • jus de citron (au goût)
  • sel, poivre et éventuellement raifort.

Méthode de préparation

Faites bouillir la poitrine de poulet et laissez-la refroidir, pendant laquelle le céleri, les carottes et la pomme sont nettoyés et râpés. Une fois refroidi, coupez-le en petits morceaux et mélangez-le dans un bol avec les autres légumes râpés. Mettez les cuillères à soupe de mayonnaise et de crème et mélangez jusqu'à consistance lisse. Assaisonnez avec du sel et du poivre, ajoutez du jus de citron au goût, et pour plus de saveur et de fraîcheur, vous pouvez ajouter un peu de raifort râpé.

Il peut être servi immédiatement ou laissé au frais pendant une heure, après quoi il peut être arrangé selon les goûts et l'imagination de chacun.


Laitue avec poitrine de poulet et légumes

Râper les carottes, le céleri et la pomme et arroser immédiatement de la moitié du jus de citron.

Lavez la laitue et coupez-la dans un bol.

La poitrine de poulet grillée est coupée en lanières et ajoutée à la salade.

Mettez le mélange de carottes, de céleri et de pommes dans le bol.

Couper les tomates cerises en deux et les ajouter aux autres ingrédients.

Salez et poivrez, arrosez d'huile d'olive,


Salade de poulet avec poitrine de poulet

La salade de poulet à la poitrine de poulet peut toujours être un apéritif adapté à n'importe quel jour ordinaire, ainsi qu'à un repas de fête, tout dépend de la façon dont elle est mise en valeur. Il ne nécessite pas beaucoup de temps de préparation, ni beaucoup d'ingrédients. Il s'adapte aux goûts de chacun et peut se faire en toute saison. La recette donnée ici est pour 2 portions.

Ingrédient:

  • 1 céleri moyen
  • 2 carottes
  • 1 grosse pomme
  • 1/2 poitrine de poulet bouillie
  • 2-3 cuillères à soupe de mayonnaise
  • 1-2 cuillères à soupe de crème sure
  • jus de citron (au goût)
  • sel, poivre et éventuellement raifort.

Méthode de préparation

Faites bouillir la poitrine de poulet et laissez-la refroidir, pendant laquelle le céleri, les carottes et la pomme sont nettoyés et râpés. Une fois refroidi, coupez-le en petits morceaux et mélangez-le dans un bol avec les autres légumes râpés. Mettez les cuillères à soupe de mayonnaise et de crème et mélangez jusqu'à consistance lisse. Assaisonnez avec du sel et du poivre, ajoutez du jus de citron au goût, et pour plus de saveur et de fraîcheur, vous pouvez ajouter un peu de raifort râpé.

Il peut être servi immédiatement ou laissé au frais pendant une heure, après quoi il peut être arrangé selon les goûts et l'imagination de chacun.


Vidéo: Salade à la poitrine de poulet et aux légumes le choix idéal pour un dîner rapide! (Septembre 2021).