Recette de pâte brisée Thermomix par du 27-05-2012 [Mis à jour le 03-09-2018]
La pâte brisée est pratiquement la base la plus utilisée dans la préparation de biscuits, bonbons, tartelettes et évidemment tartes. Les ingrédients qui le composent sont toujours les mêmes, au plus ils diffèrent dans leurs doses en fonction du goût personnel de ceux qui le préparent. Si vous voulez faire une excellente pâte brisée, je ne peux que vous laisser ma recette. Préparer une pâte brisée avec le Thermomix est un jeu d'enfant, en quelques minutes vous obtiendrez votre pâte de base pour faire des tartes, tartelettes, bonbons et biscuits.
Méthode
Comment faire une pâte brisée Thermomix
Mettez tous les ingrédients dans le bol et réglez la vitesse pendant 20 sec. 4/5.
Envelopper la pâte dans un film transparent et réfrigérer pour qu'elle durcisse au moins 30 min.
Utilisez la pâte selon la recette.
