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Recettes traditionnelles

Coulis de tomates aux échalotes et vin blanc

Ingrédients2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra-vierge2 échalotes, pelées, coupées en quartiers et tranchées finement2 gousses d'ail, tranchées finement 1/2 tasse de vin blanc sec1 1/2 livre de tomates très mûres, pelées, ou une boîte de 15 onces de tomates prunes entières, pelées 1/4 Cuillère à café de sel de mer, ou au goût Poivre noir fraîchement moulu, au goûtJus de tomate pour éclaircir la sauce, si nécessaireInstructionsChauffer une casserole de taille moyenne à fond épais à feu moyen-vif.
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Recettes traditionnelles

Nourriture de pois avec des œufs roumains

Préparation de la nourriture aux pois avec des œufs roumains Nettoyez et lavez l'oignon, la tomate et le poivron. Ensuite, coupez de fines tranches qui sont durcies dans un peu d'huile jusqu'à ce qu'elles deviennent vitreuses. Ajouter les petits pois, saler et poivrer et porter à ébullition. Lorsque les petits pois sont cuits, ajoutez le persil haché et les feuilles d'aneth sur le dessus.
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Recettes traditionnelles

Strudel au fromage et aux cerises

Laisser décongeler les feuilles de tarte à température ambiante.Mélanger le fromage avec les jaunes, le sucre et le sucre vanillé.Les cerises sont mélangées avec 3-4 cuillères à soupe de sucre.Graisser chaque feuille de tarte avec du beurre.Placer 3-4 feuilles les unes sur les autres. Sur le côté long on place le mélange de fromages, puis les cerises mélangées avec le sucre et on roule.
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Recettes traditionnelles

Enfin : où trinquer au printemps à New York ce week-end

New Yorkers say & 39;Cin-cin!& 39; to warm weather with these springy cocktailsSip Soogil’s The Korean Kiss in the East Village.Temperatures are set to jump up into the 70s this weekend, which means it’s finally time to ring in spring here in New York City. Manhattan’s bartenders await with shakers and stirrers in hand, ready to serve you seasonally appropriate—and delicious—libations so here are a few standouts that are best sipped while wearing your new sandals:Analogue | Sherry Up and WaitThe name of this drink is exactly how Mother Nature has been making us feel about spring, so it’s only appropriate we toast the season’s arrival with this Greenwich Village cocktail bar’s Sherry Up and Wait: gin, Amontillado sherry, grapefruit, lime, Benedictine, creme du banane, and bittersDe Maria | Shades of GreenGrab one of the sidewalk tables outside the NoLIta all-day restaurant that’s super stylish both inside and out and order a Shades of Green: tequila, mezcal, martinique rum, velvet falernum, kiwi, and lime.
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Recettes traditionnelles

Le hot-dog BLT parfait et plus de recettes

Dans la revue hebdomadaire des recettes d'aujourd'hui, des crêpes gonflées comme par magie, plus une confiture de fraises d'été au kiwi Consultez nos rédacteurs. sélectionne les meilleures recettes des sections alimentaires à travers le pays.NY TimesVous ne ferez plus jamais de confiture de fraises sans kiwis et une touche de menthe.LA TimesUn cocktail savoureux à base de sirop de sel et de poivre pourrait être exactement ce qu'il vous faut. nous avons besoin de ce soir.
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Recettes insolites

Banderoles douces

Recette de pétards sucrés du 29-01-2016 Mis à jour le 03-02-2017 Voici la recette pour préparer des pétards sucrés, une gâterie joyeuse et colorée de carnaval qui rendra vos enfants fous avec son apparence captivante! Préparés avec un mélange similaire à celui de la chiacchiere, les banderoles sont colorées, étalées et coupées en bandes longues et fines, et enveloppées sur des tubes en aluminium, pour rappeler le papier homonyme typique de l'époque, puis, bien sûr, frites .
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